Auteur Topic: Thee  (gelezen 1777 keer)

0 leden en 1 gast bekijken dit topic.

Offline Iwan

  • Administrator
  • Platinum Member
  • *
  • vind ik leuk!
  • -Gegeven: 17
  • -Ontvangen: 14
  • Berichten: 23364
  • Locatie: gr
  • Geslacht: Man
    • iwaanidee.nl
    • iwaanidee
    • iwaanidee
    • Iwaanidee.nl Forum
Thee
« Gepost op: 13 januari 2011, 04:23:23 »

Thee is één van de meest populaire dranken ter wereld. Na water, is het de meest gedronken drank ter wereld.
Al 6000 jaar geniet de mensheid ondertussen van thee. Thee werd ontdekt in China en later door de Nederlanders
ingevoerd in Europa. De meest gedronken thee is zwarte, al is groene thee aan een opmars bezig in Europa.
De bekendste landen waar thee wordt geproduceerd zijn China, Japan en India.

Dagelijks drinken er dan ook miljarden mensen thee. Thee wordt gemaakt van de bladeren en knoppen van de Camellia sinensis.
Thee verkrijgt men door de blaadjes gedurende enkele minuten in warm water te drenken.

Er zijn 4 soorten thee, namelijk groene thee, witte thee, zwarte thee en oolong thee.
Zwarte thee
Zwarte thee, de meest populaire soort thee in Europa, biedt een stevige smaak en heeft een diep rode kleur
die het gevolg is van een uitgebreid fermentatieproces. Bij het maken van zwarte thee worden de theeblaadjes
lang blootgesteld aan de lucht tot ze volledig droog zijn.


Groene thee
Groene thee is een mild brouwsel met een zachte smaak. Er is geen oxidatie bij de verwerking ervan. Integendeel,
de bladeren zijn gewoon verwelkt en worden meteen daarna gebrand of gedroogd. Groene thee wordt vooral
in China en Japan gedronken. De laatste jaren is groene thee aan een forse opmars bezig binnen Europa.


Witte thee
Witte thee, de zeldzaamste soort thee, wordt verkregen uit blaadjes en knoppen die nog niet volledig geopend zijn.
De thee heeft een delicate, zachte smaak en lichte kleuren. Witte thee wordt nauwelijks bewerkt, enkel even gestoomd
en gedroogd. Hierdoor behouden ze veel van hun vitaminen en positieve eigenschappen.


Oolong thee
Oolong thee is een kruising tussen een zwarte en groene thee. Oolong heeft en wat fruitigere smaak.
De bladeren worden even geoxideerd warna ze gisten en uiteindelijk worden gedroogd.



De 5 belangrijkste redenen waarom u thee zou moeten drinken.

Thee voorkomt kanker
Thee bevat een grote bron aan anti-oxiderende polyfenolen, die, volgens talrijke studies, kanker kunnen voorkomen.
Het drinken van twee of meer kopjes thee per dag kan het risico op kanker tot 46% verlagen.

Thee kan kankerpatiënten ook helpen. Een recente studie toont aan dat thee zelfs kankergroei kan doen stoppen
in sommige gevallen. De studie toonde aan dat wanneer colorectale kankercellen blootgesteld werden aan een extract
welke men in zwarte thee kan terugvinden de kankercellen afsterven.

Drink thee voor een gezonde bloeddruk.
Een gezonde bloeddruk (onder 120/80) is één ding. Een gezonde bloeddruk houden is een andere zaak. Mensen die minstens
één kop thee per dag drinken hebben bijna 50% minder kans op hypertensie en hoge bloeddruk dan niet-thee drinkers.

Reden hiervan is de hoge dosis polyfenolen die aanwezig is in thee. Ze helpen de bloedvaten soepel te houden waardoor
de bloeddruk dezelfde blijft.

Vermageren met groene thee.
Studies bij verschillende universiteiten tonen aan dat groene thee het metabolisme van een persoon verhoogt met 4%.
Doordat het metabolisme verhoogt verbruikt het lichaam meer calorieën en helpt dus bij het afvallen. Wist je trouwens
dat een kopje thee 0 calorieën bevat?

Van thee drinken kan je dus niet verdikken. Naast water is thee de beste drank voor het vermageren.

Een gezonde en stralende huid dankzij thee.
Thee hydrateert en reinigt de huid, waardoor deze er gezonder zal uitzien. Thee kan ook als zonnecreme dienst doen
wanneer je deze direct op de huid aanbrengt.

Dit is ook de reden waarom er meer en meer zonnebrandcremes verkocht worden op basis van thee extracten.
Thee helpt ook tegen acne en puistjes, vooral groene thee zou goed zijn om acne te bestrijden.

Een Amerikaans onderzoek van de Academie voor Dermatologie wees uit dat thee even goed werkt tegen acné
an benzolperoxyde, één van de belangrijkste chemische acné bestrijdende producten.

Thee beschermt de beenderen.
Een studie die in 2002 werd gepubliceerd toonde aan dat de mensen die regelmatig thee drinken een merkbaar hogere
beendichtheid hebben dan mensen die geen thee drinken.

Een verklaarbare reden is dat thee oestrogeen nabootst, een hormoon dat bekend staat om beensterkte te bevorderen.
Een andere studie toonde aan dat de vrouwen die thee dronken 60% minder kans hebben op artritis.

Smaken:
Ceylon Tea Blend, English Tea Blend, Earl Grey Tea Blend, Mild English Tea Blend, Dutch Blend,
Oranje Pecco leaf tea, English Leaf tea, Groene Thee Sinaasappel Mint, Groene Thee Original,
Groene Thee Ginseng, Groene Thee Cranberry, Groene Thee Variatie, White Tea, Rooibos Original,
Rooibos Honing, Rooibos Citrusvruchten, Rooibos Mango Perzik, Kamille-Honing, Zoethout, Sterrenmunt,
Aloe Vera & Limoen, Citroengras & Cranberry, Oranjebloesem & Sinaasappel, Pepermunt, Citroen,
Kers, Sinaasappel, Mango, Bosvruchten, Kaneel, Tropische Vruchten, Rode Grapefruit & Sinaasappel,
Aardbei, Meloen, Acai Bes & Blauwe Bes, Granaatappel & Framboos, Bloedsinaasappel & Kiwi,
Chinese Blossom, Brazilian Fruit Passion, Minty Morocco, Indian Spices, Turkish Apple, South African Honeybush,
Lente kriebels, Herfst storm en Wintergloed




Drink je wel eens thee, zoja vind je het ook lekker en wat is je favoriete thee(smaak)?
Drink jij altijd een 'vast' merk thee of kan je het niet zoveel schelen?
Bv; Lipton, Pickwick, Twinings, Whittington thee, Original First Tea, Tea Forte,
Simon Levelt, Barry's tea, Zonnatura, Jacob Hooy, Piramide, Celestial Seasonings,
Dilmah, Revolution Tea, Betjeman and Barton of Tea Bar


Heb jij ook een bepaald ritueel om een heerlijk kopje thee te zetten?
"Ik ben graag de enige die praat;
het spaart tijd en voorkomt argumenten."

Hallo Gast! Reacties in dit topic zijn verborgen voor gasten. Er zijn 17 reacties verborgen voor jou. Registreer of login om alle reacties op dit topic te kunnen lezen.